南部新聞

〔記者劉婉君／佳里報導〕蟑螂滿屋真惱人，佳里清潔隊推動家戶廚餘堆肥昨天舉辦成果研討會，教民眾利用果皮自製環保酵素，稀釋後拖地有助減少屋內蟑螂出沒，學員也展示以堆肥栽種的蔬果盆栽，肥美的果實吸引不少民眾請益。

佳里鎮清潔隊昨天上午在佳里鎮公所舉辦家戶廚餘堆肥成果研討會，表揚13名優良學員及佳里鎮漳州社區發展協會、佳里鎮衛生促進委員會，「種菜達人」傅秀娥分享廚餘堆肥、種植健康蔬菜的秘訣，現場展示學員自己種的菜與盆栽，每盆的葉片肥美、果實飽滿，都是活動最好的「代言人」。

學員劉素惠表示，從去年11月開始學習廚餘堆肥，家中的垃圾量減少許多，果皮拿來當堆肥、骨頭等廚餘回收，剩下的垃圾約1週倒1次即可，用堆肥種的菜沒有農藥又甜，吃起來更安心，菜錢也省下不少，很有成就感。

很多家庭主婦都會對家中蟑螂感到困擾不已，佳里清潔隊也教導用果皮自製環保酵素，以1公斤黑糖、3公斤綜合水果皮、10公斤水的比例，放入20公升的果糖塑膠桶浸泡，3個月後即可以瀝出水份，以瓶子盛裝保存，剩下的粗渣可以留下來當酵母，細渣則可當堆肥，或以果汁機打一打裝瓶子，可用來洗廁所。

清潔隊員黃惠玉表示，民眾在拖地時，可以在一水桶的水中，加入4個瓶蓋的環保酵素，倒太多小心會黏，反而會有反效果，約1個月後就可以明顯感受到家中蟑螂變少了。

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